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Inicio:
Duración:
Programa regular → 6 meses
Programa intensivo → 3 meses
Horario:
Modalidad de estudio:
Lugar:
Créditos:
Horas:
Una alimentación saludable implica consumir diferentes grupos de alimentos en cada comida para lograr un aporte equilibrado de nutrientes y proteínas. En condiciones normales, el estado nutricional es la resultante del balance entre lo consumido y lo requerido, lo cual viene determinado por la calidad y cantidad de nutrientes que ingerimos y por su utilización completa en el organismo. Hay que tener en cuenta que la cantidad y calidad de los nutrientes no están presente de manera homogénea en todos los alimentos, por lo cual, en determinados periodos de la vida, se requiere una mayor o menor proporción de unos u otros. El diplomado en Alimentación y Nutrición Saludable brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos básicos para generar cambios en el estilo de vida, principalmente en la alimentación que permitan mejorar la relación con nuestro cuerpo y darle los nutrientes que este requiere para su buen funcionamiento.
FIDE ha diseñado una metodología flexible que permite a los estudiantes cursar programas educativos según su disponibilidad de tiempo y ubicación. Esta modalidad fomenta el pensamiento crítico, la investigación y el análisis, sin necesidad de encuentros presenciales entre profesores y alumnos, permitiendo una interacción educativa virtual. Mediante el Aula Virtual FIDE, los estudiantes acceden a recursos y herramientas ajustadas al nivel de dificultad de cada curso. Nuestra metodología está diseñada para fortalecer competencias, habilidades y capacidades, equipando a los participantes para afrontar retos en un entorno exigente y competitivo.
Estaremos siempre a tu disposición para resolver tus dudas, orientarte y evaluarte. Durante todo el desarrollo de tu programa, tendrás la posibilidad de comunicarte con el equipo de Asesoría Académica a través de mensajería. Ellos canalizarán tu consulta al docente responsable del módulo correspondiente para brindarte una respuesta oportuna y especializada.
Al cumplir con las obligaciones académicas y administrativas del programa, el participante podrá elegir la certificación expedida por la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Piura (Perú) y por la Faculdade do Centro Oeste Paulista – FACOP (Brasil) y con opción a la obtención de certificaciones adicionales a nombre de universidades peruanas y del extranjero.
GRATIS CURSO CON 5.0 PTOS.
Válido para la Recertificación Médica
Al inscribirte al diplomado, recibirás GRATIS un curso virtual acreditado por la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Piura (UNP) con 5.0 puntos válidos para la recertificación médica. Cursos disponibles:
MÓDULO I: DIETÉTICA, PRINCIPIOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Capítulo 1. Aspectos Generales de la Dietética y Salud
Capítulo 2. Macronutrientes y Micronutrientes en los Alimentos
Capítulo 3. La Dietoterapia
Capítulo 4. Dietoterapia y las Enfermedades
MÓDULO II. GRUPO DE ALIMENTOS
Capítulo 1. Alimentos Constructores, las Proteínas
Capítulo 2. Carbohidratos
Capítulo 3. Lípidos, Absorción y Transporte
Capítulo 4. Vitaminas y Minerales Bioactivos
MÓDULO III: ELABORACIÓN DE DIETAS
Capítulo 1. Valoración Nutricional
Capítulo 2. Métodos y Evaluación Alimentaria
Capítulo 3. Examen Exploratorio
Capítulo 4. Evaluación de Componentes Alimentarios y Suplementos
MÓDULO IV. NUTRICIÓN Y CICLO DE VIDA
Capítulo 1. Fases de Desarrollo
Capítulo 2. Necesidades Nutricionales del Lactante
Capítulo 3. La Nutrición en el Niño y en el Adolescente
Capítulo 4. Envejecimiento
MÓDULO V. NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTIVA
Capítulo 1. Principios inmediatos en la Actividad Física y Deportiva
Capítulo 2. Régimen Nutricional para el óptimo rendimiento
Capítulo 3. Agua y Balance de Fluidos
Capítulo 4. Suplementación y Supersuplementación
MÓDULO VI: FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
Capítulo 1. Movimiento y Actividad Muscular
Capítulo 2. Las Cualidades del Movimiento y del Rendimiento Físico
Capítulo 3. El Mantenimiento del Medio Interno
Capítulo 4. Composición Corporal y Actividad Deportiva (Cineatropometría)
Nota: FIDE se reserva el derecho de efectuar cambios en la estructura académica o expositores de acuerdo a su política de mejora continua.
La plana docente está conformada por reconocidos académicos, profesionales y especialistas, seleccionados por sus comprobadas capacidades para la docencia universitaria, cualidades personales y práctica profesional vigente.
*Nos reservamos el derecho de modificar la plana docente, por motivos de fuerza mayor o por disponibilidad del profesor, garantizando que la calidad del programa no se vea afectada. Toda modificación será comunicada anticipadamente a los participantes.
| Pago total: | PEN S/2.100,00 |
| Cuota única de: | PEN S/1.155,00 |
| Incluye 45% de dscto. | |
| AHORRAS: | PEN S/945,00 |
| 06 cuotas de: | PEN S/245,00 |
| Incluye 30% de dscto. | |
| AHORRAS: | PEN S/630,00 |
| 12 cuotas de: | PEN S/140,00 |
| Incluye 20% de dscto. | |
| AHORRAS: | PEN S/420,00 |
La inversión total no incluye el pago por derecho de la certificación elegida ni de las certificaciones adicionales ofrecidas. El alumno podrá cancelar dicha tasa hasta el término de su programa. Ver tasas de expedición en el apartado CERTIFICACIÓN.
*Las certificaciones que sean emitidas en formato físico serán enviadas a todo el Perú sin costo adicional. Para envío vía courier a otro país, consulte a tramitesyrecaudació[email protected] la tasa administrativa a abonar. Algunas certificaciones podrán emitirse en formato digital.
 | Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Piura (Perú) I Diplomado | PEN S/350,00 |
| Doble certificación: Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Piura (Perú) + Faculdade do Centro Oeste Paulista – FACOP (Brasil) I Diplomado | PEN S/525,00 |
| Universidad Nacional San Luis Gonzaga (Perú) I Diplomado | PEN S/350,00 |
 | Centro Universitario Incarnate Word – CIW (México) I Diplomado Internacional | PEN S/500,00 |
 | Agencia Universitaria Doctrina Qualitas (España) I Certificado Universitario Internacional | PEN S/350,00 |
*Incluye el certificado del Curso en Ética, Deontología Profesional y Valores en Salud o en Empatía y Comunicación en la Práctica Médica expedido por la Facultad de Ciencias de la Salud de la UNP (Con 5.0 ptos. válidos para la recertificación Médica del CMP).
Requisitos de admisión (Formato digital):
*Este programa académico se ha concebido para todos aquellos interesados en adquirir los conocimientos sobre los nutrientes que el organismo requiere y promover hábitos alimenticios saludables. El programa no certifica que pueda diseñar un plan de dieta y/o alimentación a terceros.
Elija un esquema de pago:
Egresada del Diploma en Recursos Humanos
Aprendí muchísimo. Uso todo lo aprendido en mi quehacer diario, actualmente me desempeño como jefe de RRHH en la empresa donde laboro.
Seguridad Industrial y Salud en el Trabajo
Vivo en Arequipa y llevé el diploma con total comodidad desde mi casa. La plataforma virtual de FIDE es muy intuitiva y muy amigable. La enseñanza virtual es igual de exigente como cualquier programa presencial. Los recomiendo.
Diplomado en Salud Ocupacional y Medicina del Trabajo
El diplomado me permitió conocer aspectos relacionados a la salud de los trabajadores y todo en el marco a la ley vigente peruana. Agradezco a FIDE por mantenernos actualizados en temas tan importantes para nuestro desarrollo profesional.
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